Pour ceux qui aiment attaquer l’année avant les autres. Tables bien dressées, pain encore tiède, œufs cuisinés minute, cafés sérieux et jus fraîchement pressés. Le genre de petit déjeuner qui remet doucement les idées en place et donne l’impression (rare) d’avoir une longueur d’avance sur janvier.

Version réveil tardif et plaisir assumé. Buffets généreux, assiettes travaillées, viennoiseries maison, plats chauds qui arrivent quand il faut. On s’installe, on prend son temps, on se ressert. Le brunch d’hôtel, c’est l’art de commencer l’année sans compromis.

Lumières tamisées, bois chaud, vapeur sèche. On s’assoit, on transpire, on respire. On élimine les excès et on laisse 2024 s’évaporer tranquillement. C’est le reset le plus efficace qui soit : court, intense, et terriblement satisfaisant pour ouvrir l’année du bon côté.

Et pour bien commencer l’année, quoi de mieux que l’hôtel. Se réveiller dans des draps immaculés, laisser la lumière entrer doucement, traîner au lit sans regarder l’heure. Le silence est presque olympien, le matelas fait tout le travail, et le corps décroche pour de bon.

4 expérience ultra-exclusives au Shangri-la, sont de retour jusqu’à fin février seulement. Un moment suspendu, une vue iconique, et ce sentiment rare d’avoir Paris à vos pieds.