Dans cet hôtel 5*, chaque dimanche est cuit au barbecue ! Les menus changent tous les deux mois : échine de porc rôtie en septembre-octobre, Mont d’Or ou camembert chaud en novembre-décembre.

Un buffet XXL avec des assortiments de fruits de mer, de fromages, de charcuteries, de salades et de produits de saison, des coquillettes à la truffes, des oeufs sous toutes leurs formes, des viennoiseries et des desserts maison à gogo. Le plus ? La vue sur la piscine iconique de 46m.

Au Pavillon de la Reine : viennoiseries dorées, charcuterie fine, saumon fumé et fromages qui font honneur au terroir. Le plat chaud change au gré des envies du chef – Saint-Pierre raffiné, paleron tendre à souhait ou un curry végétarien qui claque par exemple. Final en douceur avec un dessert surprise et une coupe de champagne pour trinquer à l’art de vivre.

Un brunch buffet à volonté avec un bar à salade, une sélection de tartines salées maison, des classiques du brunch et évidemment des spécialités latines (guacamole, pancakes au chorizo, etc.) Le plus ? Le Kids Club pour les parents qui veulent en profiter.

Chaque dimanche, l’ancien salon de musique se transforme en festin baroque : banc de l’écailler avec langoustines et huîtres, rôtis nappés et tourtes picardes. Entre les buffets salés et les douceurs sucrées, on sirote une coupe de champagne à la lisière des bois. Le menu change chaque semaine, mais la démesure reste la même.