Paris 7. Au bar à cocktails du Pavillon Faubourg Saint-Germain, les cartes ne mentent jamais. Ici, pas de menu classique : votre prochaine gorgée est déterminée par un tirage de tarot. Despotisme, trahison, beauté ou santé... chaque arcane dévoile un cocktail envoûtant, pensé pour résonner avec votre destinée du moment.

Les mélanges oscillent entre audace et maîtrise : une touche ardente pour le Feu, une note florale pour le Départ, ou un twist exotique pour la Passion. Mystique et magnétique, ce bar fait de chaque soirée une expérience divinatoire et gustative unique. Allez, osez tirer les cartes !

Paris 5. Au cœur du 4 étoiles Monte Cristo, à deux pas du Jardin des Plantes, le bar 1802 impose son style. Avec ses 1600 références, c’est l’un des plus grands bars à rhum de France et une référence mondiale pour les amateurs du genre. Ici, on sirote l’histoire en verre.

Prenez place dans de majestueuses chaises en osier cubaines, entourées d’azulejos, de bois précieux et de porcelaines chinoises. Laissez-vous guider à travers une dégustation de trois rhums d’exception. Notes épicées, accents boisés, touches exotiques : chaque gorgée raconte un voyage.

Un bar aussi confidentiel qu’intimiste, où le luxe se mêle à l’authenticité des saveurs. Un moment rare, tout en velours et exotisme, à inscrire directement sur votre bucket list.

Bienvenue dans l’ancienne résidence secondaire d’Honoré de Balzac, où chaque cocktail rend hommage à ses oeuvres. Entre velours et lumières tamisées, le bar de l’Hôtel Balzac réinvente les classiques littéraires… avec un twist nippon.

Au menu ? Shiso vert qui titille les papilles, sochu de patate douce qui joue la carte du raffinement, et autres trouvailles japonisantes. Une mise en scène subtile qui marie les illusions perdues d’antan aux saveurs bien actuelles. Feutré, élégant, et follement inspiré, ce bar est un hommage aussi bien à l’écrivain qu’à l’art de vivre. Un verre ici, et vous êtes au cœur d’une œuvre qui s’écrit au shaker.

Paris 7. Bienvenue à l’Hôtel La Bourdonnais, où Mahdi et Louis, deux maestros du cocktail, vous ouvrent les portes de leur univers mixologique. Ici, on troque les banquettes pour le comptoir et les spectateurs deviennent acteurs. Harissa qui pique, fleur d’oranger qui caresse, amertume d’orange qui fait vibrer : vos créations deviennent un voyage aux latitudes chaudes.

Le programme ? Apprendre, shaker, goûter. Une parenthèse exotique où l’on mixe le soleil en verre et où chaque gorgée dit “il fait chaud, et c’est parfait.”