Paris 10. Quand le canal Saint-Martin se prend pour les Alpes, direction le jardin intérieur de ce 4 étoiles, où un chalet tout bois attend les parisiens en mal de montagnes. Au programme ? Une soirée fonduesque dans les règles de l’art. La fondue suisse bien dorée, pile comme il faut. Dans le verre, un peu de blanc pour coller au trip savoyard, et sur les épaules, plaids et déco rustico-cosy en mode hiver. Le meilleur reste à venir : une chambre douillette pour continuer la virée montagnarde, avec un late check-out jusqu'à 14h pour un tout droit bien mérité.

Paris 17. Enfilez vos moonboots, direction le 17e pour un trip montagnard en plein Paris. Au Hidden Hotel, l’ambiance chalet bat son plein : un cocon de bois brut pour poser ses valises, des plaids pour se lover, et surtout… une raclette bien généreuse avec fromage de Savoie, charcuteries du Sud-Ouest, pommes de terre fumantes et cornichons croustillants. Côté cave, une bonne bouteille pour arroser le tout. Le lendemain, réveillez-vous en douceur avec un petit-déjeuner de luxe – un vrai moment d’après-ski citadin.

Génève. Sortez les couverts et enfilez les chaussettes : direction Genève pour une overdose de fromage suisse. Au programme dans le Jardin d’Hiver : la raclette coule à flots, la charcuterie locale vient en renfort, et l’assiette pèse désormais autant qu’un haltère. Côté couette, rien n’est laissé au hasard : king size tout doux qui engloutit tout, draps soyeux qui frôlent la perfection, oreillers qui vous font planer. Et quand le temps semble suspendu, on ne parle même pas du late check-out qui vous permet de rester là, emmitouflé, jusqu’à 15h.

Paris 13. Quand la Butte-aux-Cailles se transforme en station de ski et que la raclette fait son entrée comme un blockbuster hivernal, on ne dit pas non. Au Coq Hôtel, on vous propose une raclette de la romance : un fromage qui coule comme un baiser volé, une charcuterie qui se glisse sous la chaleur, des pommes de terre rôties qui nous disent "tu veux une deuxième tournée ?”. Et après ? On se laisse tomber dans des draps si doux qu’on oublie l'heure. Parce que cette nuit-là, peut durer jusqu’à 15h, la promesse d’un matin paresseux.

Normandie. Ici, la raclette s’émancipe des montagnes savoyardes pour poser ses valises dans la campagne normande, entre les greens impeccables d’un 18 trous et la douce brise marine des plages du Débarquement. Résultat ? Une Racouette Party qui mixe le meilleur des deux mondes : fromage à volonté sous les étoiles et sommeil royal dans un 4 étoiles, au calme absolu.