Brunch dans un château 5 étoiles • InterContinental Chantilly Château Mont Royal *****
💎 Un brunch d’exception dans un château 5 étoiles planqué en pleine forêt. Chaque dimanche, l’ancien salon de musique se transforme en festin baroque : banc de l’écailler avec langoustines et huîtres, rôtis nappés, tourtes picardes et koulibiac de saumon en cascade. Entre les buffets salés (pâté en croûte, lentilles-haddock, penne au homard) et les douceurs sucrées (savarin vanille, mousse chocolat ou fontaine à choco), on sirote une coupe de champagne à la lisière des bois. Le menu change chaque semaine, mais la démesure reste la même.
⭐️ Le highlight : Un brunch à la hauteur des lustres du lieu, dans un château construit par un compositeur, qui fait toujours vibrer la partition du bon goût.
Nous avons pris un brunch dans un très beau cadre, néanmoins, les viennoiseries ainsi que les desserts laissaient clairement à désirer... La qualité attendue n'est pas celle d'un 5 étoiles. Le prix n'est pas à la hauteur de l'expérience.
Large choix de plats + lieu magnifique
Super brunch : le menu est varié et excellent, le service est de qualité. Mention spéciale pour le personnel qui a eu de nombreuses attentions pour notre fille de 5 ans. Je recommande fortement.
C'était super