La Bastide Bourrelly - Mathias Dandine *****
🎢 Un staycation dans une ancienne auberge provençale reconvertie en 5 étoiles proche d’Aix-en-Provence. Les lieux abritent également le restaurant étoilé du chef Mathias Dandine (réservable en add-on).
🍿 Votre programme : bercé par le doux chant des cigales, on s'endort au bord de la piscine extérieure (en saison estivale), avant de rejoindre le confort de votre chambre pour une bulle cocooning. Le lendemain, départ repoussé à 13h en late check-out et petit-déjeuner avec buffet de produits maison et locaux (brousse du Rove, Tome de Cabasses en Aveyron, le miel de lavande Gémenos, les jus de fruit Bio, etc…) servi en salle, en terrasse ou en chambre.
⭐️ Le highlight : le restaurant étoile du chef Mathias Dandine, un passionné de sa région qui propose des plats typiques de la Provence (en add-on).
🔥 Et plein d’extras : accueil romantique, menu gastronomique en 4 temps (hors boissons).
Très bel accueil avec Hugo, digne d’un 5 étoiles. Chambre confortable et cadre agréable. Bémols : terrasse bruyante avec bar en face , piscine inutilisable car verte…sans compensation proposée et accueil au départ nettement moins chaleureux.
L’accueil est vraiment de qualité, mais en ce qui concerne les installations et propositions nous avons été déçus face à la qualification des 5 étoiles. Nous nous attendions à mieux du petit déjeuner compte tenu du palmarès du Chef.
Au top.
C’est un hôtel charmant avec un personnel aux petits soins. Dommage que la piscine soit ouverte à des enfants turbulents.