Derrière une façade discrète du centre historique, Le Palais Gallien planque ses cinq étoiles avec la nonchalance d’un dandy bordelais. À l’intérieur : moulures, pierres blondes, lignes contemporaines et calme olympien. Piscine en pierre au fond du jardin et rooftop confidentiel pour siroter un verre au-dessus des toits bordelais. 

Direction Le Panier pour (re)découvrir Marseille. On y vit la ville sans l’agitation, on boit un verre tranquille dans cet hôtel avant de filer dîner dans le quartier du Panier, et on se réveille tard le lendemain avec un petit déjeuner à rallonge, late check-out inclus. 

On prend de la hauteur et on profite d’une vue panoramique sur toute la ville depuis ce ce 4 étoiles du XVIᵉ siècle devenu repaire design. C’est l’occasion d’arpenter les traboules et ateliers de la Croix-Rousse avant de terminer la journée sur la terrasse du bar “Rousse”, ouverte aux beaux jours. 

À deux pas de la Promenade des anglais, on s’engouffre dans ce 4* qui nous invite à lézarder au soleil, un spritz à la main. On redécouvre Nice depuis la piscine ou le jacuzzi du rooftop. Et quand vient la golden hour, le spectacle continue : la ville, les collines et la mer s’embrasent sous vos yeux. Instant carte postale garanti.

On vous propose de vous réfugier dans ce 4 étoiles du 15ème arrondissement, de passer en mode avion, et de laisser le brouahah de la ville de côté. Un programme de rêve pour vivre en slow motion le temps de quelques heures avec rooftop, lit king-size, cocktail et sauna. On déconnecte et on profite de la vue sur la Tour Eiffel.